đŸ„– Frallor frĂ„n bageriet – mjuka, luftiga och nybakade hemma

adminon

LÄt degen vila och jÀsa i cirka 80 minuter tills den blivit luftig och fördubblat sin storlek.

Det Àr hÀr smaken och strukturen utvecklas.

3. Forma frallor

Dela degen i smÄ bitar och forma runda frallor.
LÀgg dem pÄ en plÄt med bakplÄtspapper.

4. Andra jÀsningen (kort vila)

LÄt frallorna vila lite medan ugnen vÀrms upp.

5. GrÀdda

SÀtt ugnen pÄ 220°C.
GrĂ€dda frallorna i 20–25 minuter tills de fĂ„tt en gyllene fĂ€rg och lĂ„ter ihĂ„liga nĂ€r du knackar pĂ„ dem.

💡 Tips för extra goda frallor

  • Strö sesamfrön eller vallmofrön ovanpĂ„ innan grĂ€ddning
  • Pensla med lite vatten för extra krispig yta
  • Servera nybakade med smör – enklast och godast

đŸ„– Resultat:

««Tidigare NÀsta »»