đ 1. Mixa basen
Mosa eller mixa bananen tills den blir helt slÀt.
TillsÀtt Àggen och vispa ihop tills smeten blir jÀmn och luftig.
đœ 2. Blanda smeten
TillsÀtt majsstÀrkelse, bakpulver, salt och vaniljsocker.
Rör tills du fÄr en slÀt och lÀtt smet utan klumpar.
đ„ 3. Stek pannkakorna
VÀrm en panna med lite smör eller olja.
HÀll smÄ portioner smet och stek pÄ lÄg till medelvÀrme tills de blir gyllene och fluffiga.
VÀnd försiktigt och stek andra sidan.