VĂ€rm olivoljan i en stor kastrull
TillsÀtt lök och vitlök
FrÀs lÄngsamt tills de blir mjuka och doftar
Det Àr hÀr smaken börjar byggas
đ„ Steg 2 â grönsakerna som ger liv
LÀgg i morötter och kÄl
Rör om och lÄt dem mjukna
FÀrgerna, dofterna och texturerna börjar vakna
đ Steg 3 â proteinet som mĂ€ttar
TillsÀtt kycklingen
HĂ€ll i buljongen
Krydda med salt, peppar och timjan
Nu börjar soppan bli komplett
đ„ Steg 4 â lĂ„t allt sjuda
Koka upp
SÀnk vÀrmen
LÄt sjuda i cirka 20 minuter
Under tiden blandas smakerna lÄngsamt
och soppan fÄr sin sjÀl
đż Steg 5 â den sista touchen: