đ„ 1. Förbered med kĂ€rlek
Skala och tÀrna potatisen.
Skiva moroten och hacka paprika, kÄl, selleri och lök.
đ Ta din tid â det Ă€r hĂ€r grunden till smaken skapas.
đČ 2. LĂ„t smakerna vakna
Koka upp lite vatten i en stor kastrull.
TillsÀtt löken och lÄt den bli mjuk och doftande.
đ 3. Fyll grytan med fĂ€rg
TillsÀtt alla grönsaker.
Krydda med salt och basilika.
SĂ€nk vĂ€rmen och lĂ„t soppan sjuda i 20â30 minuter.
đ Under tiden fylls köket av en underbar doftâŠ
đ„Ł 4. Servera och njut
Smaka av och justera kryddningen.
HÀll upp i skÄlar och toppa med fÀrsk persilja.
Servera varm och njut av varje sked đ