🥥 4-ingrediens kokoskaka i blender – enkel, saftig och helt oemotståndlig - Page 2

Lägg i blendern:

Mixa i cirka 2 minuter tills smeten är helt slät och krämig.

🥥 Steg 2 – tillsätt kokos

Häll i den rivna kokosen.

Mixa ytterligare 1 minut så allt blandas jämnt, men fortfarande behåller lite struktur.

Redan nu börjar doften kännas som en tropisk dessertdröm.

Häll smeten i den smorda formen.

Grädda i 200°C i cirka 40 minuter.

Under gräddningen händer magin – kakan sätter sig, får en lätt gyllene yta och fyller köket med varm kokosdoft.

Ta ut kakan och låt den svalna lite innan du skär upp den.

Den blir ännu godare när den fått sätta sig en stund.