🥦✨ Krämig broccoli i gräddsås – enkel, mjuk och riktigt god comfort food 💛

1. Förbered broccolin
   Koka eller ångkoka broccolin i lätt saltat vatten i 4–5 minuter.
   Häll av och ställ åt sidan.
2. Fräs smakerna
   Värm smör eller olja i en panna.
   Fräs vitlök (om du använder den) tills den doftar gott.
3. Tillsätt morot och grädde
   Lägg i den rivna moroten och fräs kort.
   Häll i grädden och rör om till en mjuk och krämig sås.
4. Krydda
   Smaka av med salt och peppar.
5. Blanda ihop
   Vänd ner broccolin i såsen så att allt täcks jämnt.
6. Toppa (valfritt)
   Strö över riven ost och låt den smälta för extra lyx.

💛 Serveringstips: