đŸ„Šâœš Ugnsrostad blomkĂ„l – krispig, gyllene och full av smak

  • SkĂ€r blomkĂ„len i smĂ„, jĂ€mna buketter.
  • LĂ€gg buketterna i en stor skĂ„l.
  • HĂ€ll över olivolja.
  • TillsĂ€tt paprikapulver och vitlökspulver.
  • Krydda med salt och peppar.
  • Blanda noggrant sĂ„ alla bitar tĂ€cks av kryddorna.
  • LĂ€gg blomkĂ„len pĂ„ en bakplĂ„t med bakplĂ„tspapper.
  • Fördela bitarna sĂ„ de inte ligger för tĂ€tt.
  • Rosta i ugnen i 25–30 minuter.
  • Rör gĂ€rna om halvvĂ€gs för jĂ€mn grĂ€ddning.
  • Ta ut nĂ€r blomkĂ„len Ă€r gyllenbrun och mjuk.
  • Strö över parmesanost om du vill.
  • SĂ€tt tillbaka i ugnen i 5 minuter tills osten smĂ€lter och fĂ„r fĂ€rg.

  • 💡 Tips för extra god blomkĂ„l: