🥩🦐✨ Biff med krämig Cajun-räksås – lyxig restaurangkänsla hemma

1️⃣ Stek biffen

Torka biffarna och krydda ordentligt.

Stek i het panna med smör/olja tills de får fin stekyta 🥩✨

Tillsätt vitlök och örter mot slutet.

Låt vila under folie 💛

2️⃣ Stek räkorna

Krydda räkorna med Cajun-krydda 🔥

Stek snabbt i smör tills de blir rosa och klara 🦐

Ställ åt sidan.

3️⃣ Gör den krämiga såsen

Sänk värmen.

Fräs vitlök i pannan 🌿

Tillsätt buljong/vin och skrapa upp smakerna från botten.

Häll i grädde och parmesan 🧀

Låt sjuda tills såsen tjocknar 💫

4️⃣ Kombinera

Lägg tillbaka räkorna i såsen.

Värm försiktigt 💛

5️⃣ Servera

Lägg biffen på tallriken.

Häll över krämig Cajun-räksås 🦐✨

Toppa med persilja och citron 🍋

🍽️ Serveringstips: