🥩🧄✨ Vitlöksstekta biffbitar med krämig parmesansås – restaurangkänsla på 25 minuter

1️⃣ Krydda köttet

Krydda biffbitarna generöst med salt och peppar 🥩🧂

👉 Det här är grunden till all smak

2️⃣ Stek biffen

Smält smör i en panna 🧈🔥

Stek köttet 3–4 minuter tills det får fin yta

Ta sedan upp och lägg åt sidan 💛

3️⃣ Gör vitlöksbasen

I samma panna:
🧄 stek vitlök i ca 30 sekunder

👉 bara tills den doftar – inte brännas

4️⃣ Bygg såsen

Häll i buljong 🍖

Skrapa botten för all smak

Tillsätt:
🥛 grädde
🧀 parmesan

Rör om tills såsen börjar tjockna ✨

5️⃣ Blanda ihop

Lägg tillbaka köttet i såsen 🥩

Låt puttra 1–2 minuter

👉 så att allt blir riktigt saftigt och smakrikt

6️⃣ Servera

Toppa med färsk persilja 🌿

Servera direkt medan såsen är varm och krämig 😍

🍽️ Resultat: