🥩 Supermört och ultrasaftigt ugnsstekt fläsk

Hacka löken fint.

Blanda:

🍅 ketchup
🌿 senap
🧂 salt & peppar
🧅 lök

Det blir en smakrik, lite söt och syrlig marinad 🤍

Skär fläsksteken i skivor – men inte helt igenom.

Det ska hänga ihop i botten.

💡 Detta gör att marinaden tränger in överallt.

Fördela marinaden mellan skivorna.

Se till att varje lager får smak 😍

Lägg köttet i en ugnsform.

Täck med lock eller folie.

Grädda i 200°C i 50–60 minuter.

Ta ut formen.

Häll i:

🥛 vispgrädde
🍶 crème fraiche