Koka riset och lÄt det svalna.
Koka kÄlen mjuk i lÀtt saltat vatten.
Redan hÀr börjar dofterna skapa förvÀntan i köket.
đ§ Steg 2 â Bygg smakens hjĂ€rta
FrÀs lök och morot i smör tills de blir mjuka och söta.
TillsÀtt vitlök och lÄt aromerna fylla rummet.
LĂ„t allt svalna â detta Ă€r nyckeln till en perfekt blandning.
đ„ Steg 3 â Skapa den magiska blandningen
I en stor skÄl blandar du:
⹠köttfÀrs
âą ris
⹠kÄl
⹠Àgg
âą kryddor
⹠örter
⹠lök- och morotsblandning
Blanda lĂ„ngsamt, med hĂ€nderna â det Ă€r sĂ„ smaken verkligen föds.
đ„ Steg 4 â Forma och stek kĂ€rleken
Forma smÄ ovala bullar.
Stek dem tills de fÄr en gyllene yta.
Det Ă€r hĂ€r magin hĂ€nder â de blir fasta, saftiga och fulla av smak.