1. Förbered kycklingen
Se till att kycklingen Àr finhackad eller strimlad.
Ju mindre bitar â desto bĂ€ttre konsistens.
2. Blanda allt
I en stor skÄl, blanda:
kyckling, ost och Àgg
TillsÀtt sedan mjöl, ströbröd och kryddor
Rör tills du fÄr en tjock, formbar smet
3. Forma fritters
Ta lite av smeten i handen och forma smÄ biffar
Gör dem jÀmnstora för jÀmn tillagning
4. Stek till perfektion đ„
VÀrm olja i en stekpanna pÄ medelvÀrme
Stek fritters i 3â4 minuter per sida
Tills de Àr gyllenbruna och krispiga
5. LÄt rinna av
LÀgg dem pÄ hushÄllspapper
SÄ att överflödig olja försvinner
6. Servera direkt đ
Servera varma⊠och njut av varje tugga
đœïž ServeringsidĂ©er
Förvandla denna rÀtt till en komplett mÄltid:
â Med en frĂ€sch sallad đ„
â Med en krĂ€mig vitlöksdipp
â Med en lĂ€tt yoghurtsĂ„s
â Eller bara som de Ă€r⊠för de Ă€r redan perfekta
⚠Tips för Ànnu godare resultat: