đ„Ł 1. Blanda degen
Börja med att lÀgga alla ingredienser i en stor skÄl och blanda noggrant tills du fÄr en mjuk och krÀmig deg.
Degen ska kÀnnas lite klibbig men formbar, och det Àr helt normalt för detta recept.
âïž 2. LĂ„t vila i kylskĂ„p
StÀll degen i kylskÄpet i cirka 20 minuter sÄ att den sÀtter sig och blir lÀttare att forma.
Detta steg gör stor skillnad för konsistensen och gör bollarna enklare att rulla.
â 3. Forma smĂ„ bollar
Ta ut degen och smörj hÀnderna lÀtt med lite smör eller olja för att undvika att den klibbar.
Rulla sedan smÄ bollar i valfri storlek, men helst smÄ för bÀsta bakresultat.
đ„ 4. Förbered för grĂ€ddning
Placera bollarna pÄ en smord ugnsplÄt eller bakplÄtspapper.
Se till att lÀmna lite mellanrum sÄ att de kan vÀxa och fÄ fin form.
âČïž 5. GrĂ€dda till perfektion:
