đ 1. GRĂNSAKERNAS GULLIGA SĂTMA
Hetta upp lite olivolja i pannan.
LĂ€gg i lök och paprika đż
LÄt dem lÄngsamt karamelliseras tills de blir mjuka, söta och gyllene.
Det hĂ€r Ă€r hjĂ€rtat i smaken âš
đ„© 2. KĂTTET SOM GER KRAFT
Stek biffen snabbt pÄ hög vÀrme.
Krydda med salt och peppar.
Den ska vara saftig, mör och full av smak đ„©đ
Blanda sedan med grönsakerna.
đ§ 3. BYGG DIN QUESADILLA
LÀgg en tortilla pÄ arbetsytan.
Strö ost pĂ„ ena halvan đ§
LÀgg pÄ kött- och grönsaksblandningen.
Mer ost pĂ„ toppen (för den perfekta smĂ€ltan đ)
Vik ihop.
đ„ 4. KRISPIGHETENS MAGI
Stek quesadillan i panna tills den blir gyllenbrun och krispig.
Ytan ska knĂ€cka lĂ€tt nĂ€r du skĂ€r i den âš
Och insidan⊠ska vara helt smÀlt och ostig.