🧁 Mjuka mjölkmuffins – Luftig kärlek i varje tugga

• Vispa smör och socker tills det blir ljust och fluffigt
• Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa ordentligt

3. Blanda försiktigt

• Rör ner vaniljen
• Tillsätt mjölblandningen och mjölken växelvis
• Börja och avsluta med mjöl
• Blanda bara tills allt precis gått ihop

4. Grädda

• Fyll formarna till 2/3
• Grädda i 18–20 minuter
• Klara när de är gyllene och en sticka kommer ut torr

5. Låt vila

• Låt muffinsen vila 5 minuter i formen
• Flytta sedan till galler för att svalna helt

💡 Tips för extra kärlek: