🧺 Smördegskorgar – små gyllene munsbitar som får alla att le

1️⃣ Förbered basen

Börja med att sätta ugnen på 180 °C.

Kavla ut degen och skär ut cirklar som passar din muffinsplåt.
Tryck försiktigt ner varje cirkel i formen så att de bildar små korgar.

👉 Redan här börjar det kännas som något riktigt speciellt!

2️⃣ Gör den krämiga fyllningen

I en skål blandar du ägg, ricotta, yoghurt och solrosolja.

Krydda med salt, peppar och oregano.
Rör tills du får en slät och krämig blandning.

Den här fyllningen är hemligheten bakom den mjuka och smakrika mitten 😍

3️⃣ Fyll korgarna

Häll fyllningen i varje degkorg – fyll dem lagom mycket.

Toppa sedan med:
• Ärter
• Majs
• Riven ost
• Skinka
• Körsbärstomater
• Lite paprikapulver för extra smak och färg 🌶️

Varje korg blir unik – och det är det som gör dem så roliga att göra!

4️⃣ Grädda till perfektion

Sätt in plåten i ugnen och grädda i cirka 25 minuter.

När de är klara ska de vara gyllene, puffiga och dofta helt fantastiskt ✨

🍽️ Serveringstips: