När du tar ut din köttfärslimpa är det viktigt att den får vila i 5–10 minuter innan du skär i den. Detta gör att köttsafterna hinner sätta sig, vilket resulterar i snyggare skivor som inte faller isär.
Serveringsförslag: Denna rätt passar perfekt tillsammans med ett krämigt potatismos, rårörda lingon och kanske lite extra sky från formen. Det är en måltid som dina gäster kommer att prata om långt efter att sista tuggan är tagen.
Tyckte du om det här receptet? Glöm inte att spara sidan och dela den med dina vänner på Facebook och Instagram! Vilken ost föredrar du på din köttfärslimpa? Berätta i kommentarerna nedan!
