1. Bryningen – Smakgrunden läggs
Börja med att steka färsen i en stor, rejäl kastrull eller gryta. Se till att köttet får ordentligt med färg innan du tillsätter lök och vitlök. Som man ser på din bild, är det den mörka bryningen som ger grytan dess karaktär.
2. Sjudandet (Prestige-touchen)
Tillsätt den tärnade potatisen, tomatpuré, krossade tomater och oxbuljongen. Rör ner oregano och sojan. Låt grytan sjuda under lock tills potatisen är helt mjuk. Som man ser på din presentation, är det här magin händer – smakerna kokar ihop och såsen blir fyllig och rik.
3. Grönsaksfinalen
Vänd ner de snabbkokta grönsakerna (ärter, majs och bönor) precis mot slutet. Låt dem bara bli genomvarma så att de behåller sin spänst och sina klara, vackra färger. Som man ser på ditt foto, ger detta grytan ett otroligt inbjudande utseende.
4. Finalen
Smaka av med salt, peppar och en nypa socker för att balansera syran från tomaterna. Servera i djupa skålar, gärna med en bit av ditt Knådningsfria Smörgåsbröd Prestige för att fånga upp den goda skyn!
