- Ät helst äggen kokta, pocherade eller lätt stekta med lite olja.
- Kombinera med grönsaker eller fullkornsprodukter för en balanserad måltid.
- Variera med både äggula och vitan – hela ägget innehåller mest näring.
Kort sagt: ägg är ett litet naturens mirakel. Två om dagen kan ge hjärta, hjärna, hud, hår, syn och ben en boost – och allt utan att du behöver dyra tillskott.
