Klicka ut smeten på bakplåtspapper.
-
Platta till lätt så de får den karaktäristiska runda formen.
-
Som man ser på presentationen får de en jämn gräddning och fin yta.
Gräddningen:
-
Baka i mitten av ugnen på 175°C i 15–20 minuter.
-
Kakorna ska kännas fasta men fortfarande mjuka i mitten.
-
Låt svalna och pudra lätt med florsocker eller kanel.
Varför detta recept är perfekt för din livsstil:
-
Balans: Kombinerar näring med njutning, som din fettförbränningssoppa men med dessertkänsla.
-
Snabbhet: Förbereds på under 10 minuter, i klass med dina 10-minuters recept.
-
Njutning: Du visar att hälsosamt bak kan vara "Prestige" – ingen kompromiss på smak!
Kockens tips: Servera kakorna med en kopp av din gyllene hälsobrygd med ingefära. Det blir ett lyxigt mellanmål med energi, värme och smak. På bilden ser man perfekt hur den krämiga insidan möter den spröda ytan – precis som i dina andra ikoniska bakverk.
