En smakexplosion som är perfekt till dina krispiga lavash-paket eller som dip till grönsaker. Den är något ljusare än klassikern och otroligt krämig, precis som på bilden.
Ingredienser:
-
Basen från klassikern
-
2 pressade vitlöksklyftor
-
Lite finrivet citronskal
Prestige-touch:
Som på ditt foto blir denna variant intensiv i smaken men ändå balanserad, med en lätt syra från citronzest som lyfter vitlöken. Perfekt när du vill imponera på gästerna med en enkel men lyxig dip.
3. Lätta Örtmajonnäsen (Högra skålen)
En fräschare variant som är oslagbar till fyllningar och sallader, och påminner om basen i din krämiga morotsröra.
Ingredienser:
-
Klassisk majonnäs
-
Hälften grekisk yoghurt eller gräddfil
-
Massor av finhackad persilja, gräslök eller dill
Resultat:
Snövitt, fluffigt och otroligt smakrikt. Som vi ser på bilden blir den nästan som en mousse, perfekt att servera till rostbiff, fisk eller som en lyxig dressing till grönsaker.
