Låt kakan vila i formen i 10 minuter innan du vänder upp den på ett galler. Denna vilotid gör att kakan sätter sig och bibehåller sin vackra form. Som man ser på din presentation är denna kaka fantastisk precis som den är, men den når nya höjder tillsammans med en klick lättvispad grädde och färska sommarbär.
Kockens tips för den ultimata upplevelsen:
Vill du ta din 7UP-kaka till nästa nivå?
-
Citrusglaze: Blanda florsocker med en skvätt 7UP och lite rivet citronskal och ringla över den svalnade kakan för en extra elegant look och mer syra.
-
Smaksättning: Prova att använda en soda med limesmak för en ännu friskare och mer exotisk twist.
Föredrar du din pundkaka med en hint av mandel eller vill du ha en ren och frisk citronsmak? Berätta i kommentarerna under inlägget!
