Klassiska fyllda kålrullar i tomatsås – en hjärtlig middag som värmer

1. Blanda nötfärs, uppvispat ägg, finhackad lök och eventuellt ris i en bunke.

2. Krydda med salt och svartpeppar tills du får en smidig smet.

Rulla kålrullarna:

1. Lägg en rejäl klick fyllning på varje kålblad.

2. Vik in sidorna och rulla ihop till täta paket.

3. Placera rullarna med skarven nedåt i en smord ugnsfast form.

Tillaga i ugn:

1. Häll tomatsåsen över rullarna så att de täcks ordentligt.

2. Grädda i 180°C i cirka 40–45 minuter tills kålen är helt mjuk och såsen har sjudit ihop till en fyllig, smakrik konsistens.

Servering:

Garnera med färsk persilja precis innan servering.

Servera gärna med:

• kokt potatis eller potatismos

• ett gott bröd att doppa i den smakrika tomatsåsen

• en enkel grönsallad för extra färg och friskhet

Tips för bästa resultat: