Krämig Kycklingsallad med Curry & Krispiga Grönsaker

1. Förbered kycklingen:

  1. Se till att kycklingen är helt kall innan du börjar.

  2. Strimla eller skär den i små bitar.

2. Förbered grönsakerna:

  1. Skär paprikan i små jämna tärningar.

  2. Hacka rödlöken mycket fint.

  3. Skär sellerin i små bitar.

3. Gör såsen:

  1. Lägg färskost eller majonnäs i en stor skål.

  2. Tillsätt grekisk yoghurt och curry.

  3. Blanda tills såsen blir jämn och krämig.

  4. Krydda med salt och svartpeppar.

4. Blanda salladen:

  1. Lägg kycklingen i skålen med såsen.

  2. Tillsätt paprikan, rödlöken och sellerin.

  3. Strö över den hackade dillen.

  4. Blanda försiktigt tills alla ingredienser täcks av såsen.

5. Låt vila: