I samma panna, fräs vitlök och soltorkade tomater.
Låt smakerna utvecklas långsamt och fylla köket.
Tillsätt buljong och grädde.
Låt allt sjuda tills såsen blir len och krämig.
Spenat och parmesan 💛
Tillsätt färsk spenat och rör tills den mjuknar.
Strö i parmesan lite i taget så att såsen blir extra fyllig och silkeslen.
Det är här magin händer.
Blanda allt 🍝
Lägg tillbaka kycklingen och gnocchin i pannan.
Rör försiktigt så allt täcks av den krämiga såsen.
Låt allt värmas ihop några minuter så smakerna binder sig perfekt.
Servering 🍽️
Servera direkt, gärna ur pannan för en rustik känsla.
Toppa med lite chiliflakes om du vill ha hetta.
Perfekt att servera med:
Vitlöksbröd
En enkel sallad
Eller bara som den är
Tips för variation 👨🍳
Byt kyckling mot räkor för en havsinspirerad version
Lägg till champinjoner för mer djup
Använd lättare grädde för en mildare variant
Eller tillsätt extra parmesan för ännu mer smak
