🔥 Steg 1 – Krispiga ugnspotatisar
Sätt ugnen på 200°C.
Lägg potatisen i en skål och blanda med olivolja, salt och peppar.
Sprid ut dem på en plåt i ett jämnt lager.
Rosta i 25–30 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
Redan här börjar köket fyllas av en varm, hemtrevlig doft 🥔✨
🍗 Steg 2 – Perfekt stekt kyckling
Krydda kycklingen med salt, peppar och örter.
Hetta upp en panna med smör och lite olivolja.
Stek kycklingen tills den blir gyllene och saftig på insidan.
Ca 6–7 minuter per sida beroende på tjocklek.
Ta bort och låt vila.
🧄 Steg 3 – Den magiska vitlöksparmesansåsen
I samma panna, smält smör.
Tillsätt vitlök och låt den fräsa försiktigt tills den doftar fantastiskt.
Häll i grädden och låt sjuda långsamt.
Tillsätt parmesan och rör tills såsen blir tjock, krämig och len.
👉 Det här är hjärtat i hela rätten 💛
🍽️ Steg 4 – Blanda allt tillsammans
Lägg tillbaka kycklingen i pannan.
Häll den varma såsen över köttet och låt den sjuda några minuter.
Smakerna gifter sig och blir ännu djupare och mer intensiva.
🥔 Steg 5 – Servera med kärlek
Ta ut potatisen från ugnen.
Servera kyckling, krispiga potatisar och rik sås tillsammans.
Toppa med färsk persilja och lite extra parmesan.
