Sätt ugnen på 180 grader.
Förbered en bakform genom att klä den med bakplåtspapper.
Ta fram en stor skål.
Tillsätt yoghurt, ägg, sötningsmedel och vanilj.
Vispa tills blandningen blir helt slät.
Sikta ner majsstärkelsen.
Rör försiktigt så att inga klumpar bildas.
Häll smeten i formen.
Jämna till ytan med en spatel.
Sätt in i ugnen.
Grädda i cirka 50 minuter.
Kakan ska bli lätt gyllenbrun på toppen.
Ta ut och låt svalna i minst 30 minuter.
Detta är viktigt för att få rätt konsistens.
✨ Servering:
