Följ dessa enkla steg för att uppnå en kräm som är precis så där slät och inbjudande som på de finaste matbilderna.
1. Blandningen – Skapa harmonin:
Häll den sötade kondenserade mjölken, det kalla vattnet och vaniljextraktet i en stor skål. Vispa ihop ingredienserna noggrant. Som man ser på din presentation på bloggen, vill vi nå en helt slät och krämig konsistens där vaniljen är jämnt fördelad.
2. Kylningen – Prestige-touchen:
Här krävs ett litet mått av tålamod. Täck skålen och låt den vila i kylskåpet i minst 4 timmar. Under denna tid sätter sig mjölken och krämen blir fastare och får den där drömska, marshmallow-liknande texturen.
3. Servering med finess:
När krämen har stelnat är den redo att avnjutas. Den är fantastisk att skeda upp precis som den är, men den når nya höjder när den får sällskap av andra bakverk.
