Mormors Mustiga Korv- och Potatisgratäng: En Familjefavorit som Värmer Själ och Mage 🥘💛

  • Fördela potatisen jämnt i botten av formen.

  • Lägg på korvslantarna och grönsakerna (lök och paprika) i jämna lager.

3. Gör såsen:

  • I en bunke, vispa ihop grädde, tomatpuré eller chilisås och kryddor.

  • Häll blandningen över potatis, korv och grönsaker tills allt täcks.

4. Gratinera med ost:

  • Strö rikligt med riven ost över hela gratängen.

  • Detta ger det där perfekta bubblande, gyllene täcket som alla älskar.

5. Grädda:

  • Sätt in formen mitt i ugnen och grädda i ca 40–50 minuter.

  • Kontrollera med en sticka att potatisen är helt mjuk innan du tar ut gratängen.

6. Vila och servera: