Vill du ta din rättikakräm till nästa nivå? Prova dessa enkla men kraftfulla tillägg:
-
Extra syrlighet: Tillsätt några droppar färsk citronsaft eller en tesked dijonsenap för att bryta av den krämiga osten och ge krämen en modern twist.
-
Serveringsförslag: Skeda upp krämen i små glas eller servera den som en mittpunkt på en stor tallrik omgiven av krispiga rågbrödssnittar eller dina egna Apelsinstänger (fast i en salt version!).
-
Variation: Om du vill ha en matigare version, rör ner lite finhackad rökt lax – kombinationen av pepprig rättika och salt lax är en "fantastisk delikatess".
Föredrar du din rättikakräm som en dipp till grönsaksstavar eller brer du den hellre på en skiva av ditt nybakade bröd? Berätta i kommentarerna under inlägget!
