-
Klä en liten form (anpassad för Air Fryer) med bakplåtspapper, precis som på bilden.
-
Detta gör det enkelt att lyfta ur kakan utan att den går sönder och bevarar den mjuka texturen.
3. Air Fryer-gräddning:
-
Placera formen i korgen på Air Fryern.
-
Ställ temperaturen på 160°C och grädda i ca 25–30 minuter.
-
Tips: Kakan kommer att resa sig som en soufflé under gräddningen och sjunka lite när den svalnar – det är helt normalt!
4. Vila och kylning:
-
Låt kakan kylna helt innan du skär i den.
-
För extra fyllig och krämig konsistens, liknande din choklad-kokosdröm, ställ den i kylskåp i 2 timmar.
-
Resultatet blir luftig, len och lätt söt – perfekt för hälsosamma fika eller efterrätter.
5. Servering:
-
Skär kakan i generösa bitar och servera som den är.
-
Kan toppas med färska bär, lite honung, eller en klick lättvispad grädde för extra lyx.
-
Passar både som efterrätt efter middag eller mellanmål.
