Häll i allt mjöl på en gång
Rör kraftigt tills degen släpper kanterna och blir en boll
Det ska dofta varmt, smörigt och hembakat redan nu 🤍
3️⃣ Låt svalna & tillsätt ägg
Låt degen vila några minuter
Tillsätt sedan äggen ett i taget
Rör tills den blir blank, mjuk och elastisk
4️⃣ Forma & grädda
Klicka eller spritsa små puffar på plåten
Lämna plats mellan varje
Grädda 20–25 minuter
Öppna inte ugnen under tiden – låt magin ske
Resultatet:
gyllene, luftiga små bollar som känns nästan viktlösa ✨
5️⃣ Gör bärkrämen
Vispa grädde, vanilj och florsocker tills den blir fast och fluffig
Vänd försiktigt ner bären
Färgen blir vacker, sommarig och inbjudande 💖
6️⃣ Fyll puffarna
Dela varje bakpuff försiktigt
Fyll med bärkräm
Lägg på locket igen
7️⃣ Avsluta
Pudra med florsocker
Ringla över choklad eller bärsås om du vill göra dem extra festliga
