Lägg potatisen i botten av formen.
Fördela kycklingen ovanpå.
Häll sedan äggblandningen jämnt över allt.
Se hur allt börjar smälta ihop redan nu.
Det är här magin börjar.
🧀 Steg 6: Mozzarella – kronan på verket
Strö rikligt med mozzarella ovanpå.
Osten kommer smälta långsamt.
Bli gyllene.
Bli bubblig.
Och skapa en perfekt gratängyta.
⏲️ Steg 7: Gräddning i ugnen
Grädda i 200 °C i cirka 20 minuter.
Under tiden händer något fantastiskt:
- doften fyller hela hemmet
- osten smälter perfekt
- smakerna förenas
Vänta tills ytan är gyllene och fast.
⏳ Steg 8: Vila innan servering
Ta ut formen ur ugnen.
Låt den vila i 5 minuter.
Detta gör att allt sätter sig perfekt.
Det blir lättare att skära och servera.
