Efter att ha ätit rödbetor kan vissa uppleva att urin eller avföring får en rödaktig färg.
Detta är helt normalt.
Det beror på naturliga pigment i rödbetan som kroppen inte bryter ner helt – och det är helt ofarligt.
🌱 Sammanfattning
Rödbetor är en av naturens mest underskattade gåvor.
De är enkla, billiga och fulla av näring – och samtidigt otroligt mångsidiga i köket.
Oavsett om du äter dem som sallad, i juice eller som tillbehör, ger de både färg och liv till din tallrik.