-
Hetta upp en stor stekpanna eller grill pÄ hög vÀrme.
-
Stek köttet 2 minuter per sida, tills det fÄr en fin grillad yta.
-
Ta upp köttet och tÀck med aluminiumfolie sÄ att det vilar och behÄller saften.
3. Stek grönsakerna:
-
I samma panna, tillsÀtt lite olja.
-
FrÀs paprikor och lök tills de blir mjuk-söta men fortfarande har spÀnst.
-
LÄt kanterna fÄ lite fÀrg för extra smak och visuell kontrast.
4. Montera fajitas:
-
LÀgg grönsakerna i en ugnsform eller pÄ ett serveringsfat.
-
Placera det grillade nötköttet ovanpÄ.
5. Servering:
-
VÀrm tortillabröden snabbt i en torr panna.
-
Servera allt pÄ bordet sÄ att var och en kan bygga sin egen wrap.
-
Toppa gÀrna med extra lime, koriander eller lite salsa för en personlig touch.