🌯 Grönsaksrullar “Amish-style” – krämiga, fräscha & perfekt för delning
Det här är en sån rätt som känns som hemma direkt 🧡
Enkla ingredienser, mycket smak och en krämig fyllning som gör varje tugga mjuk och mättande.
👉 Perfekt för picknick, buffé, meal prep eller när du vill ha något snabbt men ändå “hembakat och omtänksamt”.
✨ Vad du får
- krämig färskostbas 🧀
- krispiga och färgglada grönsaker 🥕🌶️🥦
- mjuka tortillarullar som håller ihop perfekt 🌯
- sval, fräsch smak som blir ännu bättre efter kylning ❄️
đź›’ Ingredienser
🌯 Bas
- 4 stora mjöltortillas
- 225 g färskost
- ¼ dl gräddfil eller grekisk yoghurt
🧀 Grönsaker & ost
- ½ dl riven cheddar
- ÂĽ dl mozzarella
- ½ dl röd paprika, finhackad 🌶️
- ½ dl morot, riven 🥕
- ½ dl broccoli, finhackad 🥦
- ⅓ dl salladslök
🌿 Kryddor
- ¼ tsk vitlökspulver
- ¼ tsk lökpulver
- ÂĽ tsk salt
- â…› tsk svartpeppar
- (valfritt) örter eller ranchkrydda 🌿
