🌾🍞 Mjölfritt spannmålsbröd – hälsosamt, saftigt och fullt av liv 🍞🌾

1. Skapa den torra grunden

Blanda havregryn och alla frön i en stor skål.

Rör långsamt och noggrant så att varje frö sprids jämnt.

Redan här känner man doften av något nyttigt och hemlagat 💛

2. Gör den krämiga basen

I en annan skål, blanda yoghurt, honung, salt, olja och bikarbonat.

Rör tills blandningen blir jämn och mjuk.

Det här är brödets hjärta – syrligt, lent och naturligt.

3. Blanda ihop allt

Häll yoghurten i fröblandningen.

Rör ordentligt tills allt är jämnt fördelat.

Degen ska vara tjock, rustik och full av textur.

4. I formen – framtidens bröd börjar här

Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper.

Tryck ner ytan försiktigt med en sked.

Det här brödet behöver kärlek redan innan ugnen 💛

5. Vila och magi: