TÀck formen med en kökshandduk.
LÄt stÄ i ca 2 timmar sÄ att fröna svÀller och binder ihop degen.
Det Àr hÀr brödet fÄr sin unika struktur.
6. GrÀddning
SÀtt ugnen pÄ 180°C (över- och undervÀrme).
GrÀdda i cirka 60 minuter.
Brödet Àr klart nÀr en sticka kommer ut ren.
Doften i köket kommer kĂ€nnas som ett hem fyllt av trygghet đĄđ
7. Svalning (viktigt steg!)
Ta ut brödet och lÄt det svalna pÄ galler.
SkĂ€r inte förrĂ€n det Ă€r helt kallt â annars förstörs strukturen.
đœïž Servering
Perfekt till:
âą Frukost med smör och ost đ§
âą Soppor och sallader đ„Ł
âą MellanmĂ„l med honung đŻ
âą Eller bara som det Ă€r, helt naturligt đż
