🍄 Kyckling Supreme med murklor i krämig sås – elegant, lyxig och oemotståndligt len

Smält hälften av smöret i en panna.

Fräs schalottenlöken försiktigt tills den blir mjuk och nästan genomskinlig.

Det här är grunden till hela rätten – lugn, mild och doftande 🤍

3️⃣ Kycklingen får sin gyllene yta

Bryn kycklingen i pannan tills den får en lätt gyllene färg.

Krydda med salt och peppar och lägg åt sidan.

Det är nu den börjar se ut som något från en fin restaurang 😍

4️⃣ Murklornas magi

Stek murklorna i resten av smöret i några minuter.

Här kommer den djupa, jordiga skogssmaken fram – den som gör hela rätten speciell 🍄✨

5️⃣ Den krämiga såsen

Häll i buljong och grädde.

Låt sjuda försiktigt tills såsen börjar tjockna och bli sammetslen.

Tillsätt timjan – och plötsligt doftar hela köket Frankrike 🇫🇷💛

6️⃣ Låt allt mötas

Lägg tillbaka kycklingen i såsen.

Låt den småputtra på låg värme i cirka 10 minuter så att alla smaker smälter ihop till perfektion.

Det här är ögonblicket där allt blir mjukt, varmt och harmoniskt ✨

7️⃣ Den sista lyxen

Lägg i portionsformar, toppa med lite parmesan och gratinera lätt i ugnen tills ytan blir gyllene.

🍽️ Serveringstips: