đ Kyckling Supreme med murklor i krĂ€mig sĂ„s â elegant, lyxig och oemotstĂ„ndligt len
Det finns rĂ€tter som kĂ€nns som vardagâŠ
och sĂ„ finns det rĂ€tter som kĂ€nns som en restaurangmiddag hemma vid ditt eget bord âš
Den hÀr kycklingen med murklor Àr exakt en sÄdan rÀtt.
Mör kyckling, aromatiska skogssvampar och en krĂ€mig, silkeslen sĂ„s som doftar smör, timjan och lyx. Det Ă€r en rĂ€tt som imponerar utan att vara komplicerad â perfekt för en romantisk middag, helgmys eller nĂ€r du vill bjuda pĂ„ nĂ„got riktigt speciellt đ
đ Ingredienser (4 portioner)
- 4 kycklingbröst (supreme)
- 40 g torkade murklor (eller 150 g fÀrska)
- 40 g smör
- 1 schalottenlök, finhackad
- 20 cl vispgrÀdde
- 10 cl kycklingbuljong
- 1 kvist fÀrsk timjan
- Salt & svartpeppar
- 40 g parmesan (valfritt, men rekommenderas đ)
đ©âđł SĂ„ gör du â steg för steg
1ïžâŁ Skogens doft börjar hĂ€r
Om du anvÀnder torkade murklor:
lÀgg dem i varmt vatten i cirka 30 minuter.
Redan hĂ€r börjar köket fyllas av en doft som kĂ€nns lyxig, djup och lite magisk đ
2ïžâŁ Basen â mjuk och aromatisk:
Â