🍅 Magisk tomatsallad – en fräsch smakexplosion som förvandlar varje måltid
Det finns sallader som bara är tillbehör…
och så finns det sallader som stjäl hela showen. 💛
Den här magiska tomatsalladen är precis en sådan rätt.
När mogna tomater möter vitlök, färska örter och en syrlig, balanserad dressing händer något nästan poetiskt i köket – doften, färgerna och smakerna känns som sommar på en tallrik. 🌿✨
Det är den typen av sallad som får gäster att fråga: “Vad är hemligheten?”
đź›’ Ingredienser
800–900 g mogna tomater 🍅
50 ml extra jungfruolivolja đź«’
25 ml rödvinsvinäger
30 ml vatten
1 tsk salt
3 tsk socker
1 röd eller gul paprika 🫑
½ msk söt paprika
5 vitlöksklyftor 🧄
En knippe färsk dill och persilja 🌿