đđ„§ Ăppelpaj med kanel & smuldeg â doft av hemtrevnad och vintermys
Det hÀr Àr verkligen en sÄdan paj som förvandlar hela hemmet.
NĂ€r den stĂ„r i ugnen sprider sig doften av kanel, varma Ă€pplen och smörig smuldeg â och plötsligt kĂ€nns allt lite lugnare đâš
En klassiker som alltid gÄr hem, oavsett Ärstid.
đ Ingredienser
đ Ăppelfyllning
đ 6â8 Ă€pplen (Granny Smith eller Pink Lady), skivade
đŻ 100 g farinsocker
đŹ 2 msk strösocker
đ 1 msk citronsaft
đŸ 1 msk majsstĂ€rkelse (eller vetemjöl)
đż 1 tsk kanel
đ° Âœ tsk muskotnöt
đ§ nypa salt
đ„§ Smuldeg
đŸ 120 g havregryn
đ 100 g vetemjöl
đŻ 100 g farinsocker
đż 1 tsk kanel
đ§ 100 g kallt smör
