🍓✨ Himmelska jordgubbs- och färskostrullar – en söt dröm för hela familjen

1️⃣ Starta med jästen

Värm mjölken försiktigt och tillsätt jästen.
Låt stå i 5 minuter tills det blir skummigt.

👉 Det är här livet i degen börjar.

2️⃣ Blanda och knåda

Tillsätt ägg, socker, smör, mjöl och salt.
Knåda i cirka 5 minuter tills degen är mjuk och elastisk.

💡 Känn på degen – den ska vara smidig och levande.

3️⃣ Låt degen vila

Lägg degen i en skål, täck över och låt jäsa i 1 timme.

Under tiden… fyll köket med förväntan ✨

4️⃣ Kavla ut

Kavla degen till en rektangel (ca 30×45 cm).

5️⃣ Fyll med kärlek

Bred ut jordgubbssylten och strö över färska jordgubbar.

👉 Kombinationen av sylt + färska bär = magi!

6️⃣ Rulla och skär: