🍓✨ Himmelska jordgubbs- och färskostrullar – en söt dröm för hela familjen

🍓✨ Himmelska jordgubbs- och färskostrullar – en söt dröm för hela familjen

Det finns bakverk… och så finns det bakverk som får hela hemmet att stanna upp.
Doften av nygräddade bullar, söt jordgubb och krämig färskost som smälter samman – det är ren magi. 💛

Dessa jordgubbs- och färskostrullar är inte bara goda…
de är kärlek i varje lager. Perfekta för helgfrukostar, familjefika eller när du vill skämma bort någon du tycker om.

Tänk dig mjuk, fluffig deg fylld med saftiga jordgubbar och toppad med en len glasyr…
Det är omöjligt att bara ta en.

💛 Varför du kommer bli förälskad i detta recept

✨ Otroligt mjuka och fluffiga bullar
✨ Söt och fräsch smak av jordgubbar
✨ Krämig färskostglasyr som smälter i munnen
✨ Perfekt att dela med familj och vänner
✨ Känslan av hembakat – på riktigt

Och det bästa?
Det här är en sådan bakning som skapar minnen 💕

📝 Ingredienser

🌸 Degen

• 1 kopp mjölk (ljummen, ca 41°C)
• 1 paket (2 ¼ tsk) torrjäst
• 1 ägg
• 1/4 kopp strösocker
• 1/4 kopp smör eller margarin (mjukt)
• 4 koppar vetemjöl
• 1/2 tsk salt

🍓 Fyllning

• 1 kopp färska jordgubbar (tärnade)
• 3/4 kopp jordgubbssylt

🧁 Färskostglasyr

• 110 g färskost (mjuk)
• 1/4 kopp smör (mjukt)
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 1/2 kopp florsocker

👩‍🍳 Så bakar du dessa oemotståndliga bullar: