🍓 Jordgubbs-tiramisu utan ugn – en somrig dröm som smĂ€lter i munnen ❀

1ïžâƒŁ Förbered jordgubbarna

TvÀtta och skiva jordgubbarna.
Blanda dem med socker och citronsaft i en skÄl.

LĂ„t stĂ„ i 10–15 minuter sĂ„ att de slĂ€pper sina naturliga safter.
👉 Det hĂ€r ger en fantastisk smak som verkligen lyfter desserten.


2ïžâƒŁ Gör den luftiga krĂ€men

Vispa grÀdden tills den börjar bli fluffig.
TillsÀtt kondenserad mjölk, vanilj och socker.

Vispa tills du fÄr en mjuk men stabil krÀm.

Rör mascarponen slÀt i en separat skÄl och vÀnd försiktigt ner grÀdden.
👉 Resultatet ska vara lĂ€tt, krĂ€migt och oemotstĂ„ndligt.


3ïžâƒŁ Montera din tiramisu

Ta en form eller glas och börja bygga lager:

  • Ett lager Savoiardi-kakor
  • Ett lager jordgubbar + lite av saften
  • Ett lager mascarponekrĂ€m

Upprepa processen en gÄng till och avsluta med krÀm pÄ toppen.

JĂ€mna till ytan för ett vackert resultat ✹


4ïžâƒŁ LĂ„t vila (viktigt!):