🍓 Jordgubbs-tiramisu utan ugn – en somrig dröm som smälter i munnen ❤️
Det finns desserter som bara smakar gott…
Och sĂĄ finns det desserter som fĂĄr oss att stanna upp, le och njuta av varje sekund.
Den här jordgubbs-tiramisun utan ugn är precis en sådan.
Den är lätt, krämig och fylld med fräscha jordgubbar – en perfekt kombination av sötma och syrlighet som påminner om varma sommardagar och lyckliga stunder med familjen.
Och det bästa?
Du behöver ingen ugn och det tar bara några minuter att förbereda! ✨
💬 Mina kära, om ni älskar enkla och goda desserter – lämna gärna en kommentar och tryck på ❤️
đź›’ Ingredienser
🍓 För jordgubbslagret
- 100 g färska jordgubbar
- 1 msk strösocker
- 1 msk färsk citronsaft
🍦 För den krämiga fyllningen
- 240 ml vispgrädde
- 2 msk sötad kondenserad mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk strösocker
- 200 g mascarpone
🍪 För montering
- 200 g Savoiardi-kakor (ladyfingers)
- Färska jordgubbar till dekoration
- Myntablad (valfritt)
