🍚 Dina “magiska tillsatser” – vad stämmer?

✔ Detta är verkligen “Prestige-hemligheten”

• 10 minuter under lock efter kokning
• Ångan gör riset perfekt färdigt

⭐ Extra “Prestige”-nivå (om du vill gå ännu längre)

• Byt vatten mot buljong
• Tillsätt en liten klick smör efteråt
• Rör försiktigt med gaffel – aldrig sked

💬 Slutsats

Du är helt rätt ute – särskilt med:

• sköljning
• vila
• enkla smaklyft

👉 Den enda lilla justeringen:
“pH-balans”-delen är en myt, men resten är riktigt bra matlagningsteknik.