đâš Magisk deg â 2 steg till den mjukaste, fluffigaste degen du nĂ„gonsin bakat âšđ„
Det finns degar som bara fungerarâŠ
och sĂ„ finns det degar som förĂ€ndrar hela ditt sĂ€tt att baka â€ïž
Den hĂ€r âmagiska degenâ Ă€r precis en sĂ„dan.
SĂ„ mjuk, sĂ„ elastisk och sĂ„ lĂ€tt att arbeta med att den kĂ€nns nĂ€stan overklig đ
Det Àr en deg som passar till allt: pizza, bullar, bröd eller till och med munkar.
En enda bas â oĂ€ndliga möjligheter.
Och om du gillar receptet, lĂ€mna gĂ€rna en kommentar đ
det hjÀlper fler att hitta denna otroliga basdeg.
đ§Ÿ Ingredienser â enkel bas, magiskt resultat
đ„Ł Steg 1 â flytande bas
250 ml ljummet vatten đ§
250 ml ljummen mjölk đ„
120 ml olja
2 msk socker
1 tsk salt
1 msk torrjÀst
â 300 g mjöl
đ Steg 2 â forma degen
â 300 g mjöl (tillsĂ€tt lite i taget)
đ©âđł Tillredning â dĂ€r magin börjar:
đ„ KrĂ€mig rĂ€ksallad med avokado â frĂ€sch, len och full av smak
đ· Ossobuco de veau â le grand classique italien mijotĂ© qui fond en bouche
đ KrĂ€mig Alfredo-pasta med rĂ€kor â lĂ€tt, frĂ€sch och full av smak
đ„ Tonfisk- och Ă€ggsallad med gurka â frĂ€sch, proteinrik och perfekt för en snabb mĂ„ltid
đ Rostat bröd (Pain perdu) â gyllene, mjukt och fullt av barndomsminnen