🍞✨ Mysigt kanelsockerbröd – ett mjukt, varmt och doftande hemmabakat bröd som känns som en kram

🍞✨ Mysigt kanelsockerbröd – ett mjukt, varmt och doftande hemmabakat bröd som känns som en kram

Det finns vissa recept som inte bara fyller magen… utan också hjärtat.
Det här kanelsockerbrödet är precis en sådan upplevelse.
När det gräddas sprider sig en varm doft av kanel och socker i hela hemmet, och plötsligt känns köket lite mer levande, lite mer “hemma”.
Det är den sortens bröd som får familjen att samlas runt köksbordet utan att du ens behöver ropa.
Barn som springer in och frågar “är det klart snart?” 😍
Och vuxna som plötsligt minns barndomens fika hos mamma eller mormor.

⭐ Ingredienser – mjukt, enkelt och hemtrevligt

🥣 För brödet:
2 dl vetemjöl (eller glutenfri blandning)
½ dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk malen kanel
½ tsk salt
½ dl smält smör (eller kokosolja)
1 stort ägg (eller linfröägg)
¾ dl kärnmjölk (eller mjölk + lite vinäger)
1 tsk vaniljextrakt (valfritt men rekommenderas 💛)

🍯 För toppingen:
¼ dl strösocker
1 tsk malen kanel
1 msk smält smör

🥣 Så här bakar du – steg för steg med kärlek: