đ Hembakat Bröd â Mjukt, Luftigt & OemotstĂ„ndligt
Det hÀr Àr verkligen ett sÄdant recept som fÄr dig att undra varför du nÄgonsin köpt bröd i butik. Med fÄ ingredienser och enkla steg fÄr du ett bröd som Àr gyllene pÄ utsidan och mjukt som moln pÄ insidan. Perfekt till frukost, soppor eller bara med lite smör.
đŸ Ingredienser
- 2 kg vetemjöl
- 4 teskedar salt
- 3 paket torrjÀst
- 700 ml ljummet vatten
Form: Springform (24â26 cm)
đł SĂ„ hĂ€r gör du
1. Blanda degen
- HÀll mjölet i en stor bunke.
- TillsÀtt salt och torrjÀst, blanda lÀtt.
- HĂ€ll i det ljumma vattnet lite i taget.
- Rör ihop tills en deg bildas.
2. KnÄda
- KnĂ„da degen ordentligt i 8â10 minuter.
- Den ska bli mjuk, smidig och lÀtt elastisk.
